Page 28 - Bord Bia | Fournisseurs de spiritueux et de vins
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TERRA SPIRITS & LIQUEURS
Carl Keenan TÉLÉPHONE
+353 429 665 222
ADRESSE DE L’ENTREPRISE EMAIL
Institute Road carlkeenan@eircom.net
Bailieboro SITE WEB
Cavan, Irlande www.terra.ie
Les origines de Terra remontent à la création même de la catégorie des crèmes de whiskey
dans les années 1970 et sa fabrique a été, pendant un temps, aux mains de son leader.
Il s’agit du producteur familial de crème de whiskey le plus important, avec un site de
production le plus ancien au monde.
Outre ses produits primés sous son nom, la crème de whiskey Molly’s et la liqueur de
crème irlandaise Maloney’s, l’entreprise off re ses services aux plus grandes enseignes de
la distribution mondiale, ainsi qu’aux grandes marques d’alcool internationales.
WEST CORK DISTILLERS LTD
John O’Connell TÉLÉPHONE
+3 532 822 815
ADRESSE DE L’ENTREPRISE EMAIL
Marsh Road johnoconnell@westcorkdistillers.com
Skibbereen SITE WEB
Cork, Irlande www.westcorkdistillers.com
West Cork Distilleries a été créée en 2003 par trois grands amis, Denis McCarthy, Ger
McCarthy et John O’Connell à Union Hall, dans l’Ouest de Cork.
Ger et Denis étaient pêcheurs en mer, et John travaillait dans la recherche scientifi que
pour de grosses entreprises agroalimentaires.
Motivés par le riche patrimoine de l’Ouest de Cork en nourriture et boissons artisanales,
les trois amis ont décidé de créer une distillerie pour élaborer des alcools de qualité et
également pour créer de l’emploi pérenne dans cette magnifi que région isolée de l’Irlande.
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