Page 17 - Bord Bia | Fournisseurs de spiritueux et de vins

European Maritime
& Fisheries Fund

POWERSCOURT DISTILLERY

Ryan Stapleton TÉLÉPHONE
+35 305 065 656
ADRESSE DE L’ENTREPRISE EMAIL
Powerscourt Estate ryan.stapleton@powerscourtdistillery.com
Enniskerry SITE WEB
Wicklow, Irlande www.powerscourtdistillery.com

Située au milieu des superbes montagnes de Wicklow, protégée par le majestueux mont
Sugarloaf, bénéfi ciant du climat tempéré de la côte et des sources d’eau cristalline,
Powercourt constitue le décor parfait pour distiller du whiskey irlandais.

L’alambic de cuivre a récolté les premières gouttes d’alcool à la Powerscourt Distillery
récemment ouverte. Ce moment restera gravé dans les annales de ce lieu extraordinaire,
synonyme d’un nouveau chapitre prometteur.

Leur gamme comprend le whiskey irlandais Fercullen single malt 18 ans d’âge, le whiskey
irlandais Fercullen single malt 14 ans d’âge, le whiskey irlandais Fercullen single grain 10
ans d’âge et le whiskey irlandais Fercullen blend supérieur.

SLANE WHISKEY

Gary Byrne TÉLÉPHONE
+353 419 824 080
ADRESSE DE L’ENTREPRISE EMAIL
Slane Castle gary_byrne@b-f.com
Slane, Meath SITE WEB
Irlande www.slaneirishwhiskey.com

Une histoire, ancienne ou récente, commence toujours par une référence à son fi er
patrimoine de whiskey. Jadis, plusieurs distilleries se sont installées sur la terre fertile
et près des eaux pures de la vallée de Boyne, en Irlande, région estimée idéale à la
production du whiskey. Aujourd’hui, l’alliance de deux familles, les Conyngham et les
Brown du Kentucky, a redonné vie à ce merveilleux patrimoine, grâce à la volonté des
premiers et au savoir-faire vieux de 147 ans des seconds. Ce portrait unique rayonne à
travers la complexité du whiskey de Slane caractérisé par des saveurs évocatrices de
la nature indomptée irlandaise qui environne la distillerie. Notre création, vieillie à la
perfection, un blended whiskey issu de l’assemblage d’alcools provenant de 3 types
de fûts diff érents, refl ète le véritable caractère de Slane et le parcours qui a façonné
l’entreprise.

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