Page 42 - Bord Bia | Fournisseurs de spiritueux et de vins

SKELLIG SIX18

June O’Connell TÉLÉPHONE
+353 876 845 989
ADRESSE DE L’ENTREPRISE EMAIL
70 Kenilworth Square East june.oconnell@skelligsix18distillery.ie
Rathgar SITE WEB
Dublin, Irlande www.skelligsix18distillery.ie

Ici, dans notre coin reculé du monde, nous sommes faits un peu diff éremment. La nature
sauvage de la côte n’a pas toujours facilité la vie de ses habitants qui devaient travailler
dur pour gagner leur vie ou bien s’exiler à l’étranger.

Il y a en nous tous une force qui nous pousse à saisir notre chance et à mener une vie bien
remplie. Il s’agit d’une étincelle en nous pour persévérer à travers les épreuves, apprécier
ce que nous avons et profi ter de chaque étape de notre parcours.

Nous consacrons du temps et du travail à la création d’une entreprise internationale, avec
des attaches fermement ancrées à la terre au sud de Kerry. Nous sommes confi ants en
l’avenir.

SMYTH & O REILLY ARTISAN IRISH

Michael Egan TÉLÉPHONE
+353 059 973 6000
ADRESSE DE L’ENTREPRISE EMAIL
Ballydarton House, Fennagh michaelegan012@gmail.com
Carlow SITE WEB
Irlande www.silverspeargin.com

Le gin silver Spear est produit dans le lieu historique, Ballydarton House, à Carlow, niché
au pied du Mont Leinster. Ce gin artisanal élaboré à la main est produit par petits lots. Ses
ingrédients sont soigneusement sélectionnés afi n de garantir une uniformité des délicates
saveurs tout au long de l’année et au fi l des saisons.

Nous avons pris notre temps pour créer notre gin parfaitement équilibré pour donner un
G&T irréprochable !

La recette a pris 14 mois pour voir le jour, le mariage de 14 plantes assemblées en
harmonie. Un résultat qui n’est ni trop fl oral, ni trop fruité, ni trop épicé.

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